Papildytą žymaus mokslininko mitybos srityje dr. Paul’o Clayton’o knygos „TEGUL JŪSŲ MAISTAS BŪNA JŪSŲ VAISTAS. Naujas kelias į sveikatą, gijimą ir laimę” antrąjį leidimą – galite įsigyti ir lietuvių kalba!
Šioje knygoje dr. P. Clayton’as pateikia esmines priežastis, dėl kurių pasaulyje smarkiai padidėjo sergamumas lėtinėmis ligomis – diabetu, vėžiu, širdies ligomis, demencija, autoimuninėmis ir kt. Pasak jo, šių „civilizacijos ligų” svarbiausia priežastis – lėtinis uždegimas.
„Paskutiniaisiais 40 metų aš tyrinėjau kaip tai, ką mes valgome daro įtaką mūsų sveikatai, kaip ją griauna moderni mityba bei kaip teisingai maitintis. Ši knyga apžvelgia tai, kur mokslas yra šiandien. Labai nedidelė jos dalis remiasi mano paties darbu. Didžioji dalis yra daugelio tūkstančių kitų mokslininkų, dirbančių laboratorijose ir ligoninėse visame pasaulyje, bei tyliai kuriančių naują medicininį modelį, darbų apibendrinimas”, – teigia garsus mokslininkas.
Savo knygoje jis siūlo naują – efektyvesnį ir taupesnį – modelį, stabdantį ligas ir padedantį organizmui sveikti. Šis naujas modelis remiasi ne vaistais, o naudoja paprastas mitybos priemones.
Prof. P. Clayton – yra buvęs Didžiosios Britanijos vyriausybės Vaistų saugumo komiteto Vyriausias mokslinis patarėjas ir DB Karališkosios medicinos draugijos forumo „Maistas ir sveikata“ pirmininkas, šiuo metu jis yra Oksfordo universiteto Maisto, smegenų ir elgesio instituto narys.
Jis dirba tarptautiniu mastu kartu su pirmaujančiais gydytojais bei klinikiniais mokslininkais klinikinės ekspertizės centruose modeliuodamas farmako-mitybos intervencijų ikiklinikinius ir klinikinius tyrimus bei jiems vadovaudamas.
Dr. P. Clayton dažnai skaito pranešimus ir pirmininkauja tarptautinėms konferencijoms apie mitybą ir sveikatą, dalyvauja ir vadovauja sveikatos apsaugos srityje veikiančių tarptautinių kompanijų patariamosioms taryboms, dėsto įvairių Centrinės ir Rytų Europos universitetų studentams.
Jis yra parašęs knygas „Health Defence“, „After Atkins“, „Natural Defences“ ir „Out of the Fire“.
Norėdami įsigyti knygą, apsilankykite šio tinklapio skiltyje „Knygų parduotuvė”.
