Kaip išsirinkti silkę? Naudingi patarimai

Sūdyta, marinuota, su aliejumi ar be, su majonezu ar grybais, riešutais, razinomis. Gausybė silkių parduotuvių lentynose, kokią rinktis, kad būtų skanu ir maistinga? „Sveikatai palankus“ įkūrėja, sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi patarimais, kaip išsirinkti kokybišką silkę, o po to gaminant – jos nesugadinti. Žuvies nauda neabejojama    Visa riebi žuvis – puikus omega-3 riebalų rūgščių […]

Skaitykite toliau

Kaip padėti vėžiu sergančiam artimajam? Pataria onkologinius pacientus operuojantis chirurgas

Onkologiniai susirgimai yra palietę ne vieną šeimą, o patarimų ir mitų apie juos yra visa galybė. Dėl šios priežasties kyla grėsmė, kad nieko blogo nelinkėdami artimieji gali pakenkti pacientams. Apie tai, kuo šeimos nariai gali padėti onkologine liga sergantiems artimiesiems, pasakoja chirurgas. Bendrosios chirurgijos gydytojo, koloproktologo doc. dr. Audriaus Dulsko teigimu, svarbiausia – konsultuotis su […]

Skaitykite toliau

Kokius vitaminus reiktų rinktis vasarą?

Švieži vaisiai ir uogos iš močiutės sodo, šiltnamyje ką tik nuskintas pomidoras ir salotos – tai natūralios vitaminų bombos. Deja, ne visi turime tokią prabangą. O ir turėdami ne visada ją išnaudojame maksimaliai. Subalansuotos mitybos principų nepaisymas, stresas ir greitas gyvenimo tempas užkerta kelią organizmui apsirūpinti reikiamomis medžiagomis. Vasarą, kai gyvename atostogų ritmu, sveikai ir […]

Skaitykite toliau

Kokios yra nepakeičiamosios riebalų rūgštys ir kodėl jos tokios svarbios?

Šios rūgštys taikliai vadinamos nepakeičiamosiomis, nes natūraliai pats organizmas negali jų pasigaminti. Vienintelis būdas gauti šių maistinių medžiagų yra per maistą, todėl tokie svarbūs mums yra produktai, kuriuose gausu Omega-3 riebiųjų rūgščių. Nepakeičiamosios riebiosios rūgštys skirstomos į dvi grupes: Omega-3 ir Omega-6; abi jos yra svarbios mūsų sveikatai. Abi nepakeičiamosios riebiosios rūgštys palaiko organizmui būtinas […]

Skaitykite toliau

5 maisto produktai, kurie padės kovoje su stresu ir nerimu

Lėtinis stresas ar ilgalaikis nerimas gali turėti tiesioginės įtakos ne tik kasdieniam mūsų gyvenimui, bet ir sveikatos būklei. Vienas iš būdų, padedančių valdyti stresą – tinkamos mitybos pasirinkimas. Maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad maistas gali iš esmės pakeisti mūsų savijautą ir išskiria penkis produktus, kurie padės kovoje su stresu ir nerimu.  Pasak maisto ekspertės […]

Skaitykite toliau

Patarimai tėvams: ką daryti, jei vaikas nevalgo žuvies, ir kodėl naudingas aliejus

94 proc. tėvų nežino, kiek ir kodėl jų vaikai turėtų gauti esminių polinesočiųjų riebalų rūgščių. Tai gali nulemti rimtas sveikatos problemas ateityje, nes pastarųjų pasigaminti pats organizmas nesugeba. „Riebalai sudaryti iš įvairių riebalų rūgščių, tačiau bene svarbiausios iš jų – polinesočiosios riebalų rūgštys – Omega-3 ir Omega-6. Organizmas nesugeba jų pasigaminti, todėl tėvai turi užtikrinti, […]

Skaitykite toliau

Dietologė pataria, kaip rudenį išlikti budriems ir energingiems

Pasibaigus vasarai dėl mažesnio gaunamo saulės spindulių kiekio ir besikeičiančio oro žmonės dažnai ima skųstis kritusiu energijos ir produktyvumo lygiu. Ruduo – metas, kai reikia grįžti ne tik į mokymo įstaigas ir darbus, bet ir prisiminti sveiko maitinimosi principus, kurie padėtų išlikti energingiems ir budriems. Vilniaus „Kardiolitos“ klinikų Sveikos mitybos centro gydytojos dietologės Eugenijos Repšienės […]

Skaitykite toliau

Omega-3 riebalų rūgštys gali apsaugoti nuo nutukimo ir 2 tipo diabeto

Naujausiame tyrime skelbiama, kad subalansuota mityba, kurioje daug omega-3 riebalų rūgščių gerina žarnyno sveikatą, taip pat gali pagelbėti nutukusiems žmonėms ir sergantiems 2 tipo diabetu.    Notingemo ir Londono ekspertų komanda lygino, kaip skirtingos dietos gali paveikti žarnyną. Jų teigimu, žmonės, valgantys daug probiotikų, skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių randamų žuvyje turintį maistą, yra sveikesni, […]

Skaitykite toliau